Over Ons

Over Ons


Talent van de Toekomst / Future Talents is een initiatief van Koppert Cress, Miele, Food Inspiration en 20-tal kwaliteitsleveranciers van de professionele gastronomie. Doel is het stimuleren van jonge talenten in de horeca, waardoor kwaliteit en continuïteit in de gastronomie wordt gewaarborgd. De Talent van de Toekomstbokaal is een wedstrijd, die jaarlijks wordt georganiseerd.
 
Stichting Talent van de Toekomstbokaal
De Stichting Talent van de Toekomstbokaal stelt zich ten doel om potentiele talenten in de gastronomie een platform te beiden waarop zij, met hun gelijken, kunnen wedijveren om de titel Future Talents.

Elk jaar organiseert de stichting de wedstrijd Future Talents, waarin zowel teams van de zwarte als witte brigade parallel aan elkaar deelnemen. Het evenement vindt plaats in een professionele omgeving, met gebruik van de beste producten. De beoordeling is in handen van prestigieuze professionals uit de keuken en gastronomie.

De Stichting Talent van de Toekomstbokaal in een initiatief van Koppert Cress, Miele en Food Inspiration, die de ontwikkeling van talenten wil stimuleren. De stichting heeft geen winstoogmerk en laat zich ondersteunen door een selecte groep horecatoeleveranciers.


Future Talents wordt mogelijk gemaakt door onze Supporting Friends

Founders

Koppert Cress is voortdurend op zoek naar natuurlijke, innovatieve ingredi├źnten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentatie van hun gerechten te intensiveren. Producten die voldoen aan de steeds strengere eisen van restaurants wereldwijd. Cressen zijn vers gekiemde plantjes van 100% natuurlijke, aromatische planten. Deze planten bieden een versheid en intensiteit in smaak en geur die alleen in jonge plantjes wordt aangetroffen. Meer info: www.koppertcress.com

Miele - Sinds de oprichting in 1899 is het motto 'immer besser'. Dat betekent 'steeds betere producten maken'. Trouw aan deze filosofie produceert Miele producten van een bijna spreekwoordelijk hoge kwaliteit. Voor onze klanten betekent dit de geruststellende zekerheid dat ze de beste huishoudelijke apparaten in huis halen. Dit maakt Miele uniek. Meer info: www.miele.nl

Food Inspiration gelooft sterk dat de jonge talenten van vandaag de nieuwe leiders binnen de top van de gastronomie van morgen zijn. Om deze talenten richting de toekomst te behouden voor de restaurant- en gastvrijheidsbranche, is het nodig om ze voldoende uitdaging te geven, te stimuleren en ze te belonen met exposure. Vandaar dat we jaarlijks de wedstrijd Future Talents ondersteunen. Rock & roll! Meer info: www.foodinspiration.com

Supporting Friends

IN SAMENWERKING MET